Recept
Chocoladefondue
Dit keer geen recept met kaas, maar met chocolade. Wel heb je hiervoor een fonduesetje nodig.
Ingredienten voor 2 personen
- 100 ml slagroom
- 350 gr. chocolade
- 2 eetlepels champagne truffel room likeur
- stukjes aardbeien
- stukjes ananas
- stukjes appel
- stukjes banaan
Stap 1
Stap 1
1
Breng de slagroom in een pan tegen de kook.
Stap 2
Stap 2
2
Draai het vuur uit en laat de room iets afkoelen (chocolade smelt al bij lichaamstemperatuur en mag niet te warm worden).
Stap 3
Stap 3
3
Verbrokkel de chocolade erboven en roer goed door, zodat de chocolade smelt en een mooie smeuïge massa ontstaat.
Stap 4
Stap 4
4
Schenk de chocolademassa over in de chocoladefondueset en roer de likeur erdoor.
Klaar!
Klaar!